Voor een fitter en gezonder leven

Wat zijn de gezondheidseffecten van bruin vet? - Prof.dr. Patrick Rensen

Episode Summary

Is bruin vet gezond? En wat is het effect op je vetverbranding. Wij vagen het aan hoogleraar Patrick Rensen van de Universiteit van Leiden.

Episode Notes

Is bruin vet gezond? En wat is het effect op je vetverbranding. Wij vagen het aan hoogleraar Patrick Rensen van de Universiteit van Leiden. 

Vragen:

Wat is bruin vet? En wat voor functies heeft het in je lichaam?

Hoe groot effect heeft het op je energiegebruik?

Hoeveel hebben we ervan en waar vind je het terug?

Wat is de rol van bruin vet bij hart- en vaatziekten?

Wordt er onderzoek gedaan naar de rol van medicatie en stimulering van bruin vet?

Wat is het effect van daglicht op bruin vet?

Wat is het effect van kort koelen? En is de bovenstaande strategie duurzaam?

Is er een samenhang tussen bruin vet en darmbacteriën. Hoe beïnvloeden ze elkaar?

Bronnen en boeken:

Hier vind je alle publicaties en contactinformatie van Patrick Rensen terug

Boek: Vet belangrijk - Mariëtte Boon

Boek: Simpel - Yotam Ottolenghi

https://www.nature.com/articles/s41591-020-1126-7